CIUPERCILE COADĂ DE CURCAN

Paul Stamets este micolog, mama lui, în vârstă de 86 de ani, a avut cancer de sân metastatic în stadiul 4 în 2009 și medicii i-au dat 3 luni de viață. Un an mai târziu nu avea cancer detectabil

BENEFICII PENTRU SĂNĂTATE:

- Suport pentru sistemul imunitar

- Bogat în antioxidanți, cum ar fi fenolii

- Ajutor pentru sănătatea intestinului

-Lupta împotriva cancerului

- Energie & vitalitate boost

- Reglează fluidele; rezolvă flegma

- Ameliorează tusea

- Întărește splina, beneficiază ficatul și rinichii

Paul sugerează să mănânci o varietate de ciuperci pentru o sănătate optimă, deoarece sunt alimente funcționale cu beneficii semnificative pentru sănătate. El sugerează, de asemenea, ciupercile Shiitake.