Noi detalii despre Dieta Budwig

OBSERVATII ESENTIALE PT DIETA BUDWIG

- raportul cottage cheese si "ulei de in" - flaxseed oil de 2:1 adica la doua linguri de cottage cheese - trebuie o lingura de ulei de in

- se amesteca cele doua ingrediente - ca la maioneza, pina nu se mai vede uleiul separat de cottage cheese

- o data ce acest amestec e facut -se adauga seminte de in (macinate) in acelasi raport ca uleiul de in deci la 2:1 se adauga inca o lingura de seminte de in macinate

Atentie !!! O data facut amestecul - trebuie consumat in 15 min - altfel efectele antioxidante dispar. Nu se pastreaza (ceea ce nu se poate minca) la frigider. Se arunca - si data viitoare se prepara o cantitate noua. Este esential!

Nu incercati sa faceti altfel - caci o faceti degeaba

Pt cancere in faza avansata se recomanda (pe zi) o cantitate de 3 sau 4 linguri de ulei de in, deci pt 3 linguri de ulei de in, cantitatile vor fi: 6 linguri de cottage cheese + 3 linguri de ulei de in (se amesteca pana se face maioneza) + 3 linguri de seminte de in macinate. Apoi, se adauga miere (dupa gust).

La cele de mai sus, se recomanda 2 linguri de miere (ca sa dispara gustul de ulei). Apoi se adauga fructe de padure (berries) - antioxidanti f puternici (ca mure, zmeura sau capsuni) - proaspete sau uscate, sau prune uscate, banane, portocale, etc - orice e placut (fructe antioxidante, in general).

Se consuma pe loc. Asta e cheia succesului

Pt pacientii bolnavi de cancer o data inceput tratamentul, nu trebuie intrerupt - chiar si dupa disparitia cancerului. Se pot reduce cantitatile (o data ce cancerul a disparut) - la cantitatile minime (2 linguri de cottage cheese + o lingura de ulei de in + o lingura de seminte de in macinate).

Inca un aspect referitor la semintele de in macinate: nu macinati mai mult decit e necesar - ca sa le pastrati la rece - deoarece calitatile antioxidante ale semintelor macinate dispar dupa 15 minute.

Alt aspect esential - in afara de cele de mai sus: se va evita complet consumul de carne de orice fel.

Uleiurile de consum recomandate: uleiul de masline, uleiul de in macerat la rece (ca si cel pt dieta Budwig), uleiul de nuci de cocos si uleiul de soia - atit si nimic mai mult.

Se va evita consumul de paine alba - in loc, consumati paine integrala sau neagra.

Se va evita complet zaharul rafinat (alb) - preferabil cel cu granule mari, maroniu - sau ideal, indulciti - cind trebuie - doar cu miere. Se vor evita dulcurile f f dulci, bauturile gazoase si berea neagra. Recomandat: vinul rosu (barem un pahar pe zi) - cei care nu-l suporta, pot folosi vinul alb (cu rezultate mult mai slabe). Berea blonda e ok - nu si cea neagra. Cea rosie e deasemenea ok.

Cafeaua - sa se bea in moderatie (nu mai mult de doua cescute pe zi).

In rest, nici o restrictie.

Gabriel Crăciunescu, Canada

Urmati cu strictete dieta si va veti mira de rezultate in 6 luni.