Novicii dornici să colecteze ciuperci sălbatice gustoase vor găsi acest ghid unic de neprețuit. Spre deosebire de altele, se concentrează doar pe acele tipuri care sunt atât sigure de mâncat, cât și delicioase. Cel mai important, prezintă cele opt reguli ale culegerii ciupercilor într-o manieră directă, inclusiv "niciodată, niciodată nu luați o ciupercă cu branhii" și "dacă o ciupercă miroase putredă, este putredă."Printre numeroasele ciuperci acoperite se numără cep; boletele cu crăpături roșii, larice, de golf și de mesteacăn; găina pădurii, chanterelle, chanterelle de trompetă, ciuperca ariciului, puffball-ul comun, Cornul Abundenței și ciuperca conopidei. Fiecare este identificat cu mai multe fotografii color și lista de verificare de identificare, și există, de asemenea, informații cu privire la sezonul de ciuperci, manipulare, depozitare, și de gătit, complet cu rețete!
Descarcă EPUB
Descarcă PDF
Comentarii și Discuții
Trebuie să fii autentificat pentru a vedea și adăuga comentarii.